منبع: آموزش مقامات موسیقی ایرانی ( دستگاهها و گوشهها و تحلیل فلسفی و درمانی نواها و آهنگها )
فصل سوم: ردیفهای موسیقی
شانزده دستگاه معروف موسیقایی
مقامات و دستگاهها (ردیفها) ی آواز سنتی ایرانی از قدیمیترین و اصیلترین نوع موسیقی در جهان است که همواره اساتید ماهر و گاه نوآوری به خود دیده است. همانگونه که گذشت ما در نوجوانی، سالیان فراوانی در محضر استاد حسن گلچین، از بزرگان موسیقی آن زمان، استفادههای بسیار داشتهایم. ایشان گذشته از مهارت در صوت و آواز و برخورداری از صدای خوش، صاحب بهترین اخلاق و برخورد انسانی و بهصورت کامل، وارسته و برای ما مربی شایستهای بود، روحش شاد.
دستگاهها یا بینالمللی است؛ مانند: سهگاه، چارگاه، دوگاه، ماهور، همایون و افشاری و یا قومی و برای منطقهای خاص. حجاز، شور شیراز، شور، اصفهان و بیات ترک نمونهای از این قسم است. حجاز، تکهای است که در دستگاهی مانند ابوعطا آورده میشود.
بسیاری از دستگاههایی که برای کشورهای بیگانه دانسته میشود، سرقتشده از آثار ایران قدیم است. بیگانگان با سرمایهگذاری بر غارت ثروتهای فرهنگی کشور، از آن بهرههای زیادی بردهاند.
گفتیم هریک از این دستگاهها دارای تقسیمها و اجزای متعددی؛ مانند: درآمد، زیر و بم و اوج و حضیض کلی و جزیی است. هر یک از این مایهها دارای گوشههای فراوانی است که با خصوصیاتی، همان دستگاه را دنبال میکند. همانطور که گذشت، به قسمتی از یک دستگاه، تکه گفته میشود. همایون دستگاهی سنگین، متین و باوقار است؛ اما وقتی اوج میگیرد، تیز میشود که به آن چکاوک گفته میشود. چکاوک یک تکه است. همایون، ابوعطا، بیداد و بختیاری همه تکههایی است که به دستگاه ماهور میخورد و حالات خود را دارد. در ابوعطا قرآنکریم را با حجاز میخوانند. ابوعطا از صوت حیوانات نیز قابل استخراج است. برای نمونه، گفته میشود: «قورباغه ابوعطا میخواند.» که این تنها یک مثل نیست و واقعیت دارد.
دستگاه افشاری تکههای عراق و ریز را دارد و به سهگاه «مخالف» و «مویه» وارد میشود. دشتی «راجعه» و «عشاق» را دارد. «حصار» و «شکسته» برای بیات ترک است. هر تکه کنار هم چیده میشود و سرشت و اوج و حضیض آن با هم متفاوت است. خوانندههای آن نیز تفاوت دارند.
هریک از دستگاهها و ردیفهای اساسی مایههای ایرانی، دارای گوشههای مختلفی است. این گوشهها در مقام ارزشی هنر موسیقی، جایگاه خاصی دارد و مورد توجه ویژهٔ اهل هنر است. از نمونهٔ گوشهها «گاه»هاست. مراد از «گاه» سقف صوت است که متفاوت میشود. با عوض شدن سقف دستگاه، خودِ دستگاه نیز تغییر مییابد و به دوگاه، سهگاه یا چارگاه تبدیل میشود. اصل این دستگاهها به هم نزدیک است و در این میان، مهمترین آن سهگاه است که نرم است. دوگاه بسیار ریز و بمِ پایین دارد و بسیار نرم است. چارگاه بلند است و تندی و تیزی ویژهای در آن است. از چارگاه در ضربها و باشگاههای باستانیکاری و غزلهای خراباتی و نیز در همایون و ماهور استفاده میشود. چارگاه دستگاهی مناسب رقص است و ضربی یکی و دوتا و سه تا، تا یک ده و دو ده و سه ده و چهار ده را شامل میشود.
دستگاهها با تارهای صوتی افراد تناسب دارد و نمیتوان هر دستگاهی را در هر تار صوتی ریخت. یکی بیات ترک را خوب میخواند و دیگری عشاق یا راجعه و مانند آن را. دستگاهها مثل صداهاست؛ و همانطور که صداهای طبیعی متفاوت است، دستگاهها نیز تفاوت میکند.
گاه دستگاه آزاد است و گاه دستگاه در سبک ویژهای اجرا میگردد و گاه با رعایت نکردن موازین و قواعد خوانندگی دچار لحن خارج میشود.
افزون بر دستگاه، گوشه یا پارهها نیز سبکهای گوناگون به خود میگیرد؛ مانند: مخالفِ معمولی و مخالف به سبک گلپا، یا در دستگاه شوشتری: سبک آزاد یا سبک عبدالوهاب شهیدی و گبری و دیگر زمینههای متفاوت.
«سبک» امری متمایز از دستگاه است. دو نفر میتوانند یک دستگاه را در دو سبک بخوانند. سبک، امری اختراعی و دستگاه، موضوعی کشفی و برآمده از طبیعت است. گاه صاحبان فن و اساتید زبده، سبکهایی را اختراع میکنند. سبک، خصوصیت شخص است که در دستگاهی از خود بهجا میگذارد. برای توضیح تفاوت سبک و دستگاه، میتوان به گندم و جو مثال زد که دو گونهٔ متفاوت است. برای نمونه همایون و ماهور دو دستگاه متفاوت از هم، به تفاوت گندم و جو است. ولی تفاوت سبک مانند تفاوت گندم شیراز با گندم شمال است که هر دو گندم است، اما متفاوت میباشند و هر یک عیار و خصوصیاتی دارد. گندم شیراز خشک، و گندم شمال با رطوبت عجین است. به همین ترتیب، سبک دستگاه خوانندهای میتواند با سبک همان دستگاه در خوانندهای دیگر متفاوت باشد. در لحن، باید رعایت دستگاه را نمود تا به «لحن خارج = خروج از سبک، گوشه یا دستگاه» گرفتار نیاید؛ ولی میتوان حتی در یک دستگاه، سبکها را مختلف نمود. گاه خوانندهای که مهارت فراوان دارد، بدون آن که در دستگاه شناختهشدهای بخواند یا دچار لحن خارج شود، خود صاحب دستگاه میگردد.
لهجهها در ساخت و تغییر دستگاهها بسیار مؤثر است؛ برای نمونه، بیات ترک با بیات اصفهان تفاوت بسیار دارد؛ اگرچه هر دو بیات است. همینطور است دیگر دستگاهها که با تغییر لهجهٔ خواننده، تفاوت مییابد. دشتستان برای دشتی، زابل از آن چارگاه، و شورِ شیراز برای شور است.
موسیقی ایرانی، دارای ردیفها و دستگاههای متعددی است که نمونههای شناختهشدهٔ آن چنین است: افشاری، دشتی، اصفهان، ابوعطا، همایون، شوشتری، شور، شور شیراز، پهلوی یا مثنوی، سهگاه، چارگاه، ماهور و راست پنجگاه که ما ابتدا توضیحی مختصر برای هریک میآوریم و سپس اشعار مناسب با این دستگاهها و گوشههای آن را ردیف مینماییم.
منبع: آموزش مقامات موسیقی ایرانی ( دستگاهها و گوشهها و تحلیل فلسفی و درمانی نواها و آهنگها )